Продукция

Из различных регионов Италии мы отобрали для Вас самые лучшие итальянские вина. Не может отсутствовать в списке сицилийский Шираз, тосканское Кьянти; не может также отсутствовать белое вино из Картачча. Не говоря уже о настоящем просекко, изготовленном в регионе Просекко. Эти вина мы предлагаем к нашим блюдам; кроме того, стоит спуститься в наш винный погреб в подвальном помещении, где можно попросить на вынос бутилированное вино из Италии.

Итальянцы перед едой любят выпить aperitivo. Таким эмблематическим напитком является имеющий яркий цвет Apero, из которого, кроме прочего, приготавливается Aperol Spritz. Не могут также отсутствовать завершающие трапезу различные виды граппы, ликёры, лимончелло, воскрешающие лимоны из Амальфи.

Мы предлагаем также уникальные по своему вкусу итальянские охладительные напитки, которые можно купить также на вынос, и которым будут рады как большие, так и маленькие.

Паста является одной из основ итальянской пищи, её едят несколько раз в неделю, и для её приготовления существует множество способов. Традиционные итальянские рецепты пасты все до одного очень просты, содержат мало ингредиентов. Поэтому очень важно, чтобы используемые продукты были самого хорошего качества. Это как раз является причиной того, что эти пасты такие, как будто бы их приготовили в домашних условиях. Стоит попробовать их!

Придание вкуса – один из ключевых моментов науки приготовления пищи. Как раз поэтому мы ставим большой акцент на то, чтобы предложить нашим гостям только самое лучшее оливковое масло первого отжима и самый лучший бальзамический уксус. Мы также используем эти продукты для приготовления наших блюд. Оливковое масло и бальзамик, полученные из различных регионов Италии, можно купить на вынос. Среди них есть продукты из Тосканы, Сицилии и Апулии. Стоит попробовать их.

К итальянской пище относятся также очень вкусные сыры и колбасные изделия. В качестве закуски, но иногда для придания вкуса используют настоящий вкусный прошутто, т.е. ветчину, которую мы получаем из Сан Даниеле и из Пармы. Сюда относится подлинный сыр Пармезан, которым мы приправляем все наши пасты. Если всё это соберём вместе, то можем приготовить великолепное ассорти-блюдо на закуску.

Важными продуктами являются также различные кремы, пате и овощи, законсервированные в оливковом масле, которые можно, например, положить на брускетту. Идеальным ингредиентом к холодному ужину или как закуска может быть оливковый крем из Апулии, которым можно наслаждаться также и дома.

И наконец, но не в последнюю очередь из списка не могут отсутствовать сладости, среди которых самыми любимыми являются подлинный амаретти, джемы домашнего приготовления и сезонно доступный панеттоне. Более того, у нас Вы найдёте бисквитные палочки, из которых дома можно легко приготовить настоящий итальянский тирамису.