商品

所有为您提供的食材都是我们亲自挑选的。它们来自意大利的 各个地区,代表最优秀的意大利品质。品质一直是Akademia Italia关注的重点。就如同在意大利,人们享受美食,乐于烹饪。在Akademia Italia你不尽可以品尝到由这些进口食材所烹饪的美食,你还可以把它们带回家,为你爱的人准备一场意大利美食的探索之旅。

葡萄酒

在意大利各个区域的众多酒庄里,我们为你挑选最好的葡萄酒。这份酒单里当然少不了西西里的西拉子,托斯卡纳的基安蒂,还有科尔塔恰的白葡萄酒,以及普罗赛克地区的开胃气泡酒。我们通常会根据您的菜单来为您推荐不同的葡萄酒搭配。当然,我们的地下酒窖绝对值得您去逛逛,顺带把意大利打包装瓶带回家!

格拉巴,苦味,利口酒

意大利人喜欢以一杯开胃酒开始一餐。这种标志性的饮料一般有着醒目的彩色Aperol,由Aperol Spritz制成。餐后也少不了一杯Grappa酒或利口酒,又或者是来自是阿马尔菲的limoncello。

矿泉水

我们为您提供正宗意大利风味的大人小孩都非常喜欢的各种软饮料,也可以外带。

意大利面

意大利面是意大利菜的基石之一,他们每周都要吃几次,并且有很多方法可以烹饪。 传统的意大利面食谱都很简单,有些是因为少数特殊的食材,但是更重要的是使用最好的的原料。 因此这些我们自制的意大利面是绝对值得一试的!

橄榄油

调味料是烹饪的关键。 这就是为什么我们秉持使用最好的特级初榨橄榄油和香醋。在我们的料理里 可以品尝这些精致的调味,同时也把来自意大利各个地区的高品质的橄榄油外带。 你可以找到托斯卡纳,西西里岛和普利亚区的产品。 绝对值得品尝!

冷切肉

可口的奶酪和冷肉拼盘也属于地道的意大利美食。 特别是作为开胃菜,来自帕尔马和圣丹尼尔的意大利熏火腿。 还有几乎可以在每一道意大利面料理里调味的帕尔马干酪。 如果我们把它们组合在一起,可以变成一道顶级的头餐拼盘。

调味品

当然种类繁多的各式奶油,肉冻和新鲜的蔬菜也同样非常重要。我们可以用来搭配意式薄片。来自普利亚的橄榄奶油就可以作为一道上好冷食料理或者开胃菜, 当如如果您喜欢的话,我们也准备的外带的包装。

Важными продуктами являются также различные кремы, пате и овощи, законсервированные в оливковом масле, которые можно, например, положить на брускетту. Идеальным ингредиентом к холодному ужину или как закуска может быть оливковый крем из Апулии, которым можно наслаждаться также и дома.

饼干

最后同样重要的当然是我们不可缺失的甜品。其中有大部分人最喜欢的Amaretti,有我们自制的果酱以及定期提供的Panettone。 此外,你可以找到传统的松饼饼干,让你可以在家里准备真正的意大利提拉米苏。

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